Rødbedechips
Har du rødbeder, mandolinjern og en allerede varm ovn? Så lav disse smukke og smagfulde rødbedechips
Ingredienser
Store rødbeder
Rapsolie
Salt, peber og krydderier
Sådan gør du
- Skær rødbederne på mandolinjern og vend dem i olie og de ønskede krydderier.
- Bred skiverne ud i ét lag på flere bageplader med bagepapir.
- Den optimale bagetemperatur er omkring 120 g. Hvis din ovn er varm og du er færdig med at bruge den så prøv at bage chipsene på eftervamen.
- Rødbedechipsene skal gerne spises samme dag, da de ellers bliver bløde.
