Opskrifter
Miso-løg sauce med kål med ristet sesam
Hasselback pastinakker, mos og svampesauce
Krydret dadelkage med brændte mandler
Omelet med palmekål og syrlige løg
Bolognese med aubergine, squash og kulinariske linser
Grøn burger
Langtidshævet foccaciabrød med fuldkorn
Tomatpesto
Ærte-bønnespread med mynte og tabasco
Pandestegte løg, tomater og spinat
Løg humus
Cremet aubergine pasta med portobellosvampe
Pesto af gulerodstoppe
Squashpandekager med basilikum og citron
Spread med stegte grønne asparges
Grønne asparges med citroncreme
Falafler med grønne flækærter
Salat med stegt fennikel
Arme riddere
