No results

Hjem
Indhold
- Opskrifter
Om MerGrønt

Opskrifter

Rodfrugter, Småretter

Bagte beder med rosmarin

jordskokker, Rodfrugter, Småretter

Jordskokker med estragon

Bagværk

Brød med linser

Småretter, Tilbehør

Mexicansk bønnemos

Krudt, Tilbehør

Soltørret tomat-paste

Grønt pålæg, Tilbehør

Humus

Gode rester

Rugbrødsrester

Fyldige retter

Krydret bønne-ærtegryde

Krudt

Tørrede svampe

Rodfrugter, Småretter

Bagte selleri strimler

Deller og bøffer

Porre-gurkemeje pandekager

Deller og bøffer

Frikadeller med linser

Rodfrugter, Småretter

Braset kartoffel og porre

Grønt pålæg

Linse-chili spread

Krudt

Hvidløgsolie

Bagværk

Surdej

Fyldige retter

Bønne-tomat lasagne

Gode rester, Krudt

Grøntsagsfond

Deller og bøffer

Svampebøffer

Grønt pålæg

Butterbean spread

BRØD BÆLGFRUGTER BØNNER EFTERÅR FAVORITTER FORÅR KAGE KIKÆRTER KÅL LINSER RODFRUGTER SOMMER VINTER

mergroent

Kartoffel-ramsløg tortilla med grønne linser. D

Sprøde jordskok fritter med estragon. Stegte jor

Rødbede-falafler. Knasende sprøde rødbede-falaf

Kikærte karry salat.

Spis endelig også
dine bælgfrugter som pålæg.
Her har du en skøn karry salat med rødløg og dild.

Ingredienser:
-2 karton kogte kikærter (á ca 240 g)
-2 mellemstore rødløg
-4 store spsk mayonnaise
-2 tsk karry
-2 tsk gurkemejepulver
-1 tsk salt
-½ tsk peber
-1 tsk citronsaft
-En håndfuld dild

-Dræn kikærterne
-Hak rødløg i en blender
-Tilsæt resten i blenderen og blend et kort stykke tid. Kikærterne skal stadig have struktur og bid.

Juster evt. konsistensen med mayonnaise og smag til.

Se meget mere på www.mergroent.dk

#bælgfrugter #kikærter#vegetarisk #plantebaseretmad #pålæg #spread

Miso-løg sauce med kål og ristet sesam. Løg og

Postej med kindneybønner. Skru op for dine bælgf

Sød kartoffel-mos med sorte bønner og æble.

Søde kartofler overrasker mig næsten hver gang i hvor anderledes fantastisk de smager.

Her får den lige en ekstra tand på smagsoplevelsen i godt selskab med ingefær, æble og sesam.

De sorte bønner er med til at gøre retten proteinrig og mættende.

Mosen er dejlig både varm og kold, så brug den også som dip eller pålæg.

www.mergroent.dk

#vegetarisk #vegansk #sødekartofler #planteprotein#plantebaseret #pålæg

Stegte beder med belugalinser, feta og masser af m

Grønkålspesto med parmesan og ristede solsikkeke

Grøntsagsfond på skræller og rester. Når jeg

Hasselback pastinakker 🤗 Se flere opskrifter p

Frikadeller med linser, der minder pænt meget om

Seneste indlæg

Mergrønt lukker ned d.3/2/25, så gem de opskrifter du skal bruge :-) 06/12/2024
Miso-løg sauce med kål med ristet sesam 06/02/2024
Hasselback pastinakker, mos og svampesauce 04/01/2024
Krydret dadelkage med brændte mandler 07/12/2023
Omelet med palmekål og syrlige løg 05/11/2023