plantebaseret madlavning
& sæsonens smukke grøntsager
Her får du bolognese i en vegetarisk udgave med dyb og varm tomatsmag og med den velkendte bolognese konsistens.
Sprødt og mættende madbrød der nærmest er et lille minimåltid i sig selv. Brødet er som skabt til grønt pålæg,…
Her en nem linseret der smager fantastisk i sig selv eller blandet sammen med andre grøntsager til en anden dejlig…
Rød og stærk udenpå – sød indeni. Selleri vendt og bagt i den indonesiske chilipaste - sambal oelek.
Rødbedebøffer med mættende fyld af bønner og med rund og krydret smag af kanel, cayenne og spidskommen
Helbagt hvidløg. Dyb og mild hvidløgssmag – klar til brug som smagsgiver i andre retter
Kikærte salat med karry, rødløg og dild. En frisk og mild karrysalat med bid af kikærter og sprøde rødløg.
Pålæg til brødet eller som cremet tilbehør til dine retter – Deller eller bøffer med bid i – Småretter der supplerer hinanden og kan kombineres i det uendelige – Fyldige retter der mætter og kan udgøre et helt måltid
find inspiration til:
Mine egne favoritter
Grøn linsesalat med blandet bladgrønt, friske krydderurter og græsk yoghurt
Krydret rødbedekage med frisk mascarponecreme og knasende græskarkerner på toppen.
Kikærte salat med karry, rødløg og dild. En frisk og mild karrysalat med bid af kikærter og sprøde rødløg.